Многие успешно запускают различные продукты для виртуализации внутри виртуальных машин. 32-битные варианты VMware ESXi под Vmware Workstation, Virtual Server под Hyper-V и т.д. Но до сих пор не было возможности запустить полноценный 64-битный гипервизор, требующий аппартной поддержки виртуализации, в качестве виртуальной машины. Например, гипервизор Hyper-V нельзя было запустить внутри виртуалки. С выходом vSphere 5.0 обещают такую возможность!
http://www.virtuallyghetto.com/2011/07/how-to-enable-support-for-nested-64bit.html
